Business lunch można
zjeść w większości warszawskich restauracji,
śniadania serwują nieliczne lokale. Od 15 marca br. dołączyła do
nich restauracja Polskie Jadło Klasyka Polska, w której w godzinach
09.00-12.00 spotkać się można na poranną kawę
i jeden z pięciu oryginalnych zestawów śniadaniowych.

Kuchnię typowo polską reprezentują
dwa zestawy śniadaniowe: krakowski i wiejski.
W zestawie krakowskim znajdziemy jajka na miękko, kiełbasę
krakowską, twarożek ze szczypiorkiem
oraz miód i trzy rodzaje konfitur. Wśród pieczywa serwowanego do
tego zestawu nie mogło zabraknąć krakowskich precli. Pożywne
śniadanie wiejskie to - prócz jajecznicy na bekonie - również
wiejska szynka, pasztet i twaróg podawane ze świeżym wiejskim
chlebem. Do zestawu dodawany jest także miód i konfitury.
W restauracji Klasyka Polska dominuje kuchnia polska, nie oznacza to
jednak, że zwolennicy śniadań francuskich czy angielskich nie znajdą
czegoś dla siebie. I tak w słodkim zestawie kontynentalnym
znajdziemy miękkie croissanty lub chrupiące tosty serwowane ze
świeżym masłem, a także trzy rodzaje konfitur i miód. Smakoszy
śniadań angielskich z całą pewnością zadowolą jajka sadzone na
bekonie, fasola oraz świeże pieczywo, z którego szef kuchni
szczególnie poleca grahamkę z ciemnej mąki lub pszenną kajzerkę.
Ten, kto woli jajka gotowane zdecyduje się zapewne na zestaw
wiedeński, w którym – prócz jajek po wiedeńsku – znajdzie się także
szynka konserwowa, twarożek ze szczypiorkiem oraz miód i konfitura.
Wszystkie śniadania serwowane są z kawą, herbatą lub kakao, zaś
osoby, które preferują zimne napoje wybrać mogą sok pomarańczowy,
grejpfrutowy lub z czarnej porzeczki.
Restauracja Polskie Jadło Klasyka Polska znajduje się w dogodnej
lokalizacji, przy Alejach Jerozolimskich 30, tuż przy Rondzie de
Gaulle`a. Czynna jest w godzinach 09.00-24.00, zatem biznesowe
rozmowy rozpoczęte przy śniadaniu kontynuować można degustując dania
kuchni polskiej i ościennych z bogatego menu restauracji. |